您现在阅读的是
咖啡文学www.coffeewx.com提供的《九零开饭馆养崽日常》110-120(第4/15页)
进汤碗，撒上紫菜干。
王大爷顾不上烫，拿起勺子就要吃，饱满鼓起的馄饨一口咬下去，爆出热乎鲜美的汤汁，馅料不少，荠菜的气息中和了猪肉的油腻，面香肉香青菜香全齐了。
店里来了不少客人，幸好夏海赶了过来。
包馄饨对夏海来说，不算什么难事，手指翻动间，就包好一个。
馄饨唐玉在店里就做过一回，没想到夏海上手这么快。
唐玉做馄饨时皮做的稍微薄点，更容易煮熟，同时突现出馅料来。
“绝了这馄饨，谁能想到馄饨里能放荠菜。”
“荠菜很鲜嫩，果然还得是季节菜。”
一份馄饨，让大家赞不绝口，很多人进店都要来上一碗。
隔壁的孙爱华最近迷上了这种馄饨，每天早上都要来上一碗。
夏海真心喜欢荠菜猪肉馅馄饨，单纯觉得这馄饨好做而且好吃。
他唯一烦恼的是，不到九点，所有包好的馄饨被一抢而空，他自己都没能吃上碗。
就在大家为份馄饨大快朵颐时，唐玉开始备起中午的菜。
昨天的蒜苗叶还剩下些，她正好用来炒香干。
香干切成条，放油锅炒，再放辣椒和蒜末，生抽浇下去，香气立刻从锅底窜上来。
然后放蒜苗叶，这样炒出来蒜叶不仅贼香，口感还能保持脆嫩。
开大火爆炒，最后出锅。
唐玉拿来饭盒打包，一共三十五份蒜苗叶炒香干，加上其他两道盖浇饭，拿给郭骁去送餐。
手上沉甸甸的重量，郭骁贪婪地吸着香气，放好上车出发。
中午。
宋铭工作了一上午，往外走时头晕眼花，身旁一工友说，“铭哥你这脸色看着下一秒就要晕倒。”
“别提了，我打了好几个小时的零件，水都没喝上几口，脸色能有多好看！”
宋铭说完，感受到风从身边吹过，才发觉整个人慢慢活过来。
隔了段距离，看到门口辆自行车，他立马精神焕发走过去。
郭骁帮他们取盖浇饭，“你们总算来了，今天中午的菜是蒜苗叶炒香干。”
宋铭还挺高兴，“我还没吃过蒜苗叶炒香干呢。”
他就喜欢小饭馆每天都换菜单，让人充满了惊喜。
旁边的一壮点工友抱怨道，“有没有搞错，我们中午两三块一份的盒饭是蒜苗叶香干，连肉都没有，这么素怎么叫人吃！”
郭骁耐心道，“今天老板就做了这道菜，和你们主任之前说好了，菜色每天都会换。”
他们饭馆和大多饭店不同，菜单不会定死。
但这工人来劲了，依然很不满，“你们饭馆每天都收近一百的钱，却做出来这么差劲的菜，没有一点荤腥，就是送给我，我都不乐意吃！”
见局势不对劲，宋铭站出来道，“不好意思兄弟，我这朋友脾气冲了点，一时口无遮拦，希望你不要放心里去。”
“我看这蒜苗叶炒香干就很好吃，我们的钱花的值，兄弟辛苦你走一趟了。”
“铭哥你……”那工友还要说，结果被另一个工人拉住，朝他使了个眼色。
见状，郭骁差点气笑了，这么好吃的盖浇饭他疯狂抱怨，真是嫌好日子过够了？他和小海哥想吃，还吃不上呢！
深呼吸一口气，努力平复好心情，“你们赶紧把这些盖浇饭带回去，别等凉了。”
宋铭直接说，“好的兄弟，再见。”
待郭骁骑车离开，那壮点的工友满脸不服，“不是刚子，你怎么刚才不让我说下去？”
那叫“刚子”的工人无奈摇头，快步提着袋盖浇饭进了车间。
这会儿食堂没什么人，给大家伙分发完盒饭，宋铭拿着他的一份，找了个位置吃。
“哎呀，今天吃什么好菜？”主任在宋铭旁边坐下，看他在吃蒜苗叶炒香干，眼睛都快看直了。
宋铭从盖浇饭里挣脱开，抬起头，“主任，你吃饭了吗？这蒜苗叶炒香干真不错。”
蒜苗叶的辛香与香干醇厚的豆香相结合，香辣开胃，令人口齿留香。蒜苗叶口感脆爽，带着微微的辛辣，而香干软嫩弹牙，越嚼越香。
细品能尝出几分酱油香气，口感层次上咸鲜微辣，浓郁的酱汁早已渗透进米饭，非常下饭。
“真好吃！”工友夹起块香干，惊呼道。
主任去买了几瓶汽水请宋铭喝，毕竟每次让宋铭去提盖浇饭。
宋铭笑着谢过，接过汽水，“这道蒜苗叶炒香干真是香而不腻，越吃越过瘾。”
香干柔嫩，连平常无奇的蒜苗叶都特别香，脆爽极了，和米饭简直是完美搭配。
之前抱怨过的工人听到宋铭的话，满脸阴郁。
太夸张了吧，不过是些简单的香干和蒜苗叶，随便一家都会做，那小饭馆能做出什么花样来？
该不会是饭馆老板收买了宋铭，让他在主任面前多说好话吧！
虽然这样想，但工人忍不住去看饭盒里的蒜苗叶炒香干，蒜苗叶翠嫩，香干切的好，大小差不多，放了辣椒炒，仿佛一下变得勾人许多。
跟以前饭馆送来的盖浇饭相比，也丝毫不逊色。
想到这，工人咽了下口水，反正都花了钱，不吃白不吃，如果味道不好，下次他就有理由和饭馆送餐员说话了。
工人闭上眼睛，连带菜和饭随便扒拉了口。
下一秒，他“噌”的一下睁开眼。
出乎意料的好吃，虽然是家常菜，但味道不差，他能尝出蒜苗叶很新鲜，香干也炒的非常好，边角泛着微微的焦香，却没有焦糊，豆香十分浓郁。
而蒜苗叶脆嫩，辛香清新，两者散发出来的香气，令人欲罢不能。
他终于明白身边工友吃那么香了，原来不是作假，而是真心实意的佩服。
盒饭里的酱汁渗进饭里，让米饭表面看起来油汪汪，但吃起来并不会感到腻。
反而酱香萦绕在唇齿，格外爽口下饭。
主任看大家吃高兴了，心情自然美滋滋。
于是他有些期待今天中午的盖浇饭来。
不过里面没有一点肉，一道素菜味道能好到哪去？
主任犹豫地打开盒盖，香气瞬间扑面而来。
上面的蒜苗叶炒香干看得人心痒痒。
主任只想着尝一口好了，结果局面一发不可收拾，筷子就停不下来。
一筷子香干夹杂着蒜苗叶，越吃越香。
主任仿佛像饿了好几天样，等筷子碰到饭盒底，他暗骂声“糟糕”，这才几分钟，他竟然吃完了整份盒饭。
就连米饭都吃的干干净净！
这段时间中午吃的太好，主任感觉他长胖不少。
摸着自己肚子的肉，主任发出声叹息。
真是甜蜜的负担。
唐玉算了下中午卖出去五十多份蒜苗叶炒香干，后面如果不是蒜苗叶卖没了的话，肯定不止这个数。
吃过午饭，她趴在桌子上午休。
小家伙在一旁写作业，放轻动作，“沙沙”的书写声响起。
收拾好饭馆后，唐玉去菜市场买鸭肉。
回来路上看到周奶奶，周奶奶笑吟吟道，“小唐老板，去买菜了？”
唐玉：“买了些鸭肉，谁让
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏 咖啡文学 www.coffeewx.com】