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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《九零开饭馆养崽日常》70-80(第1/14页)
第71章 猪脚饭
“多做三十份吗？”唐玉问。
店里现在就她和郭骁, 每到饭点，有些忙不过来。
再加上三十份盖浇饭，不知道会不会让客人等急。
唐玉想了下, “这样吧容我想想, 明天你再过来, 我给你答复行吗？”
觉得这家盖浇饭太过美味，主任舔了舔唇，“也可以, 明天我再过来。”
待客人离开，唐玉拿来纸和笔，把招工告示贴在门边。
郭骁送餐回来，刚跨进大门, 看到门边的告示。
正巧唐玉出来上菜, 郭骁问, “怎么店里要招人了？”
他随后开玩笑道，“老板, 你该不会嫌我吃太多了吧。”
闻言, 唐玉笑着解释, “以你的食量，饭馆还是能支撑起。只是刚才有客人问……”
“原来是这样”，郭骁摸着下巴道, “那是得招人啊。”
唐玉点点头, 看这两天是否能招到人了。
傍晚, 唐玉刚炒好锅酸菜肉沫, 出餐给客人端去。
“又做什么好吃的了！”王大爷闻味过来，笑眯眯道，“这可逃不过我的鼻子。”
唐玉一惊, 差点被吓了一跳。
“老头，你声音能不能小点？”有客人不满道。
对此王大爷哼了一声，放低声音。
他被那股酸爽的味道馋得不行，于是问，“有啥好吃的盖浇饭没？老板，怎么有股酸不溜秋的气味？”
“那是我在做酸菜呢”，唐玉笑了笑。
“什么酸菜呢？”王大爷说这话时，鼻子使劲嗅了嗅。
“酸菜肉沫，今天卖得不错。”
一听就好吃，王大爷当即道，“给我来一份这个酸菜肉沫，要快。”
他肚子饿得咕噜咕噜叫，有些把持不住。
见王大爷入座，唐玉嘀咕了句，“这大爷嘴巴够馋的。”
唐玉回到厨房，倒油放菜，翻炒撒料，动作行云流水，最后完美出锅。
馋得隔壁的孙爱华嗷嗷叫。
盖浇饭一端上来，王大爷心情美滋滋的，拿起筷子开吃，酸菜混合着辣椒的香气冲进鼻子，怪香的，咬下去咸鲜酸辣种种滋味尽在嘴里，绽放开来，实在好吃的很。
酸辣气和热气一起往外面飘出，刚下班的路人停下脚步，寻找起食物香味来源。
等找到家不起眼的小店，还以为鼻子出了差错。
“哇，这家盖浇饭看着不错。”
“老弟，我们不如去对面家，对面价格便宜点。”
“这样吧，我在这家小饭馆吃，你去对面。”
“……”
队伍越排越长，酸菜的气味很浓郁，但并不会浓的叫人反胃。
很快，唐玉炒好的一锅酸菜肉沫卖完了。
一时间没了酸菜，后面的客人纷纷抱怨，“我就是为酸菜肉沫而来的，结果卖没了，运气太差了吧。”
“走了走了，明天早点来。”
“老板，酸菜肉沫明天会有吗？”
唐玉回道，“不好意思，这要看情况。”
夏雨带着夏海出来逛逛。
见时间已晚，两人肚子空荡荡，夏雨提议，“要不我们找家店吃些东西？面或饭都可以。”
夏海闷闷不乐，点了点头。
突然他鼻子捕捉到空气里的香味。
“姐，你闻到什么味了没？好香的。”
“啥？”慢半拍的夏雨问，愣住了，指了个方向，“好像是那边飘来的味。”
“走，我们去看看。”
等到了门口，夏海幽幽道，“姐，这不就是我们吃过的饭馆吗，她家盖浇饭味道绝了。”
夏雨突然有所发现，“弟，你快看这招工，饭馆要招人做事，我看你可以去试试！”
闻言，夏海眼前一亮。
前两天夏海得罪了副工厂，丢了饭碗，正愁找工作，如今工作这不就来了吗。
夏海压下内心激动，故作镇定道，“姐，咱们先吃饭，然后去找老板。”
“我看行！”
这家店的食物闻着这么香，一个点了炒面，一个要了份腐竹炒肉。
姐弟俩坐下，环顾店里一周，看着就看向厨房。老板收拾得干净，抡起铁锅炒菜，他们边看边喝汤，这炖煮出来的冬瓜翠嫩鲜香，非常美味。
出于对老板手艺的信任，他们期待起炒面/腐竹炒肉盖浇饭。
很快，他俩的菜端上来。
“你们的炒面和腐竹炒肉盖浇饭好啦，桌上有小菜，喜欢的话可以自己加。”
刚出锅的腐竹炒肉是香气最浓郁的时候，腐竹鲜嫩泛着诱人的油亮，带着肉香扑面而来。
夏海饿疯了，迫不及待拿起筷子。腐竹和肉片冒着腾腾热气，他张开嘴巴，肆意地一丢，腐竹很嫩滑，带着淡淡的香气，肉片爽滑无比，夹杂着油香，他赶紧来了几口香喷喷的大米饭。
嘴巴不停地咀嚼，他想起唐玉的话，从小碗里挖了勺萝卜条放在米饭上面，这萝卜条没有他以往觉得的怪味，散发的香辣味道让他口水直流，等和米饭混合一尝，特别脆口，味道很是丰富。
夏雨瞧见夏海的反应，这盖浇饭有这么好吃？他有点夸张！
不过她点的炒面非常可口，面条有韧性，满是嚼劲，不油不干，连配菜味道也很好。
最后姐弟俩吃的很饱，差点肚子吃撑，走不动路。
去付款时，夏海顺势问道，“老板，我看到你店门口前的公告，要招人吗？”
“要的，说起来还很急迫。”
这时，夏雨笑着说，“你看我弟怎么样，老板，他力气大，能吃苦耐劳，而且之前在厂里多次被评为‘先进工人’。”
唐玉想了下，“这样吧，你明天中午早点过来，我看你干活怎么样，可以的话，你就留下来。”
听到这，夏海拍了拍胸膛，“这没问题，老板，明天见。”
离开前，都是姐弟俩的欢声笑语。
唐玉似乎被他们的情绪感染到，忍不住笑。
*
一大早，宋铭苦哈哈来上工。
见主任满面红光走过来，宋铭打趣道，“主任，是遇到什么好事了？”
“能有什么好事啊”，紧接着，主任语气抑扬顿挫起来，“我找了唐家饭馆的老板，准备每天从她那订三十份盖浇饭，分发给大家伙，至于伙食费，从大家的工资里扣，不贵，就和食堂差不多价。”
“真的吗？主任”，宋铭瞪大眼睛，有些不可置信。
宛如看到自己的再生父母，两眼顿时泪汪汪，“如果主任你真能办成这事，我替大家伙谢谢你。”
中午吃饱吃好了，还愁下午难熬吗！
唐玉在菜市场买好猪脚，各种卤料，茄子和腊肠。
回到饭馆，她把猪脚去毛处理好，等下来要卤煮。
“老板，在吗？”
听到外面的响动，唐玉从厨房出来一看，原来是昨天的夏海。
“我能做些什么？”夏海跃跃欲试道。
昨晚太过激动，结果到大半夜才睡着。
唐玉指了下盆里洗净的茄子，“你把茄子切了。”
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