您现在阅读的是
咖啡文学www.coffeewx.com提供的《九零开饭馆养崽日常》70-80(第2/14页)
“好。”
夏海拿过茄子，手起刀落，起初他切的茄子太大片，动作略微笨拙，唐玉都在旁边为他捏了把汗。
后面夏海渐入佳境，越切越好。
一盆切完，夏海看上去还胆战心惊。
唐玉却满意地点点头，“刀功还可以，多练练会更好，你就留下来吧。”
见此，夏海差点没高兴地笑出来。
有夏海在旁边打下手，唐玉做起菜来，事半功倍。
主任赶过来问，“老板，昨天说的那事你想好了吗？”
“招到人了，我认为每天多做三十份盖浇饭忙的过来。”
主任如释重负，“太好了，我回去把这消息告诉工人们，他们肯定高兴坏了。”
“对了，我不能白走，要打包份饭带走。”
猪脚还没卤煮好，唐玉匆匆把腊肠炒饭装好，让客人带走。
处理过后的猪脚，唐玉放进锅里，放水和卤料煮。
后面再加鸡蛋。
煮熟的鸡蛋唐玉去壳，她放进锅里。
等到盛好米饭，装进碗里，一块深酱色香得流油的猪脚，一颗诱人的卤蛋，再来些小青菜盖在米饭上，晃了下夏海的眼。
“猪脚饭做好了”，唐玉说，“你来尝尝。”
夏海倒没有不好意思，“那谢谢老板，我就不客气了。”
他大口咬下块猪脚，“这猪脚真入味够带劲！”
卤煮出来的猪脚颜色漂亮，外皮松软，肥瘦相间，不会觉得油腻，同时肥肉一咬松烂可口，而瘦肉鲜嫩，不失嚼劲。
筷子夹着猪脚和米饭，一同入口，猪脚的鲜滑爽腻和米饭的软糯搭配在一起很妙。
见夏海吃的起劲，唐玉没有打断他，看情况他早上没吃多少东西，饿惨了。
“老板，你不吃吗”，夏海自然招呼起唐玉。
“我不用，晚点再吃饭。”
中午这顿饭吃的很快，夏海埋头狂吃，都没怎么咀嚼，甚至吃完还去添了两碗饭。
放下筷子，夏海擦净嘴，还有些馋。
吃完后，唐玉俩人忙起来。
“老板，你做菜真好吃”，夏海飞快说了一句，似乎在回味。
昨天的酸菜肉沫卖的好，这会儿十二点不到，来了一大批客人。
夏海在前面介绍，“这是猪脚饭，三块一份。”
“猪脚饭是什么？里面有什么？”有客人好奇道。
面对有些刁钻的问题，夏海沉默了，去求助唐玉，“老板，你来。”
作者有话说：
无
第72章 猪脚饭+腊
唐玉从容解释, “猪脚饭里有猪脚，卤蛋还有青菜。”
“有荤有素，听着倒丰富”, 赶过来的向玲大声道。
唐玉刚要开口喊向玲, 却见向玲冲她眨眨眼, 很是狭黠。
话落，那些叫嚷的客人们顿时安静下来，排起队。
毕竟三块一碗的猪脚饭如果有货真价实的猪脚, 饱满入味的卤蛋和解腻清脆的青菜，想想不算亏。
终于排到向玲，她迫不及待道，“小玉, 今天有猪脚饭, 我还没吃过呢, 你就给我做个猪脚饭吧。”
朋友梁秀珍在后面说，“这就是你说的饭馆？向玲, 看着没什么特别的地方, 不过他家看着蛮干净, 我想想等下吃什么。”
向玲笑道，“这儿的东西好吃，秀珍你等下有口福了。”
“能有什么好吃的？”梁秀珍去看菜单, “吃的不多, 也没有山珍海味, 我告诉你, 还得酒楼吃他家鱼啊肉啊口感好，甚至还不少明星去呢，就是随便一道菜肴要大几十, 可不便宜。”
“不说了，秀珍你想好吃什么没？要不和我点一样的猪脚饭好了。”
梁秀珍嘀咕了句，“这么热的天，吃猪脚不会腻了点？我看看别的。”
唐玉把卤煮好的猪脚端上来，她还放了颗卤蛋，上面褐色纹路遍布，颜色渐渐加深，青菜翠绿，摆盘她也有讲究，要让猪脚饭卖相好看。
“闻着香，吃起来肯定也好吃”，向玲爽朗一笑，“谢谢小玉了，能给我拿个碗，我和秀珍分着吃。”
梁秀珍在等她的盖浇饭，艰难咽了下口水，目光粘在了猪脚饭上面，卤出来的猪脚色泽漂亮诱人，肥瘦各占一半，即使有些馋，她还是嘴硬道，“猪脚看着腻了点，我不吃！”
前面说了那话，她怎么好意思尝向玲的猪脚饭。
向玲也不忸怩，笑道，“既然你不尝尝，那只能看着我吃了，到时候可别馋哭你了。”
“梁姐，你吃不吃腊肠炒饭？刚好我买了些腊肠，炒饭用呢。”
梁秀珍显然被香气勾起了食欲，“行啊，除了盖浇饭，再上份腊肠炒饭。”
闻言道，向玲直接道，“秀珍，你吃的了这心多？到时别浪费了饭。”
“吃的完，要是吃不完，我打包回去当晚饭”，梁秀珍说。
她胃口一向不算小，每顿两碗米饭不在话下。
梁秀珍突然想到什么，“对了，我还没给钱呢。”
唐玉道，“没事，吃完再结账。”
“向玲，你也要记得给钱”，梁秀珍说。
“好了，我知道”，向玲向唐玉介绍道，“小玉，我这位朋友摆摊做生意，平时给客人卖些牛肉，如果你有需要，可以找她。”
“当然”，唐玉立马道。
她去厨房做炒饭，下腊肠片煸炒出油，盛出备出，倒入鸡蛋液，放昨夜的剩饭，趁鸡蛋还没未完全成形，不断翻炒米饭与鸡蛋片，接着放腊肠、胡萝卜丝等配菜，淋入生抽，盐少许调味，利用大火快速翻炒，放上葱花出锅。
唐玉一转身，发现夏海看入迷了。
“老板”，过了好几秒，夏海才反应过来，他进来报菜名。
外头，向玲正大口吃着肥而不腻的猪脚。“
“有那么好吃？”对面的梁秀珍给看饿了，埋怨道。
向玲顾不上说话，只点点头。
好不容易咽下坨猪脚，她才说，“很香，不要看着这猪脚油腻，其实吃起来入味，嘴巴里有股浓浓的酱香。”
梁秀珍听她这么说，馋得不行。不过话说出去了，不能收回来。
唉。
向玲还在狼吞虎咽，仿佛不知道她的纠结，使劲诱惑着她。
这时候，她的腊肠炒饭好了，终于不用再看向玲了。
看着面前堆得很高的炒饭，梁秀珍愣了一下，金灿灿的鸡蛋片和诱人的腊肠块夹杂在白米饭中间，胡萝卜丝红，葱花绿，散发出来的清香，让她情不自禁朝炒饭靠近，深呼吸一口气，仿佛浑身都舒坦了。
天爷，这盘腊肠炒饭卖相层次上琳琅满目，让人很有食欲的样子。
鸡蛋片嫩滑鲜香，米香气浓，而腊肠自带股淡淡的咸香，嫩滑的鸡蛋与腊肠裹着米饭入口的那一瞬间，梁秀珍有种活过来的感觉。
下一秒，她疯狂往嘴里塞饭，两颊都鼓起来，生怕慢一秒就有人和她抢食一样。
“慢点吃”，向玲关切道，“别噎着了，我又不和你抢吃的。”
梁秀珍像饿狼扑食样，继续吃。
向玲无奈摇头，不过她这盘炒饭看着和自己的猪脚饭一样好吃。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏 咖啡文学 www.coffeewx.com】