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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《九零开饭馆养崽日常》80-90(第5/15页)
奶奶在一旁夸张道。
于是两人都点了份三杯鸡。
厨房炒锅开火，唐玉手腕一转，煸炒出鸡肉，炒出糖色，每块鸡肉被裹成诱人的酱色，颜色漂亮。
焖煮时放米酒、猪油和酱油，下香菇。
很快，两份三杯鸡端上桌，店里不约而同响起吞咽口水声。
作者有话说：
无
第84章 三杯鸡+番
只见鸡肉色泽红亮, 被浓稠的酱汁裹着，好不诱人。尤其那股咸甜气，在翻搅鸡肉的一瞬间, 飘进了鼻子。
周奶奶精神一振, 先夹起块鸡肉。
甜中带咸, 咸中带鲜的滋味在嘴里悄然绽放，一时间周奶奶被丰富的味道刺激得说不出话来。
王奶奶被她这副嘴馋的模样逗笑了，“有那么好吃吗？”
周奶奶抹了下嘴, 点头，“好吃的，鸡肉很嫩，又紧实。”
话落, 又夹起切成片的香菇。
王奶奶再看了眼她的饭菜, 也很有冲击力, 并不惨淡，开胃的咸鲜味, 非常顶。
捣鼓碗里的饭, 夹起个鸡腿, 这鸡腿可真大，肥美。
她赶紧低头，咬上一大口。
鸡腿酱汁浓郁, 皮滑肉烂, 稍微一咬, 就脱了骨头, 汁水在肉里，不断啃咬，越嚼越久。
像王奶奶牙口不好, 都几口将鸡腿啃咬得干干净净，嗦干净味，才舍得把骨头放下。
以往外面的鸡腿哪有这个味！
到后面，两人将各自的菜吃完，靠着椅背歇气。
“好久没吃这么饱了！”王奶奶摸着撑得不行的肚子感慨。
周奶奶说，“真过瘾，我们早就该出来聚聚了。不用带孙子，收拾家务，一心只需要享受食物，这才叫生活嘛。”
然后，两位老人还去追问唐玉三杯鸡怎么做。
唐玉随口说了几个技巧，就见两位老人家很认真记下。
内心暖暖的是怎么回事？
王大爷回来遛弯，自觉来到小饭馆。
“你老板呢？我有事找她”，他对夏海说。
“在厨房，我去帮你说声。”
看到王大爷，唐玉有些意外，“大爷，你有事吗？”
王大爷挠了挠头，才开始说，“也没什么大事，我就是想问鲫鱼汤还有吗？想找你买碗鲫鱼汤。”
唐玉一听，原来是为吃的来，“鲫鱼汤早就没了。”
“那明天呢？有哪些吃的？”王大爷心急如焚道。
“有番茄牛腩，香菇炒肉和红烧排骨。”
“都是荤菜啊”，王大爷边说边要流口水。
“都是我喜欢吃的，尤其那个番茄牛腩，上次在你家吃的牛肉很不错，满嘴肉香，汤汁和米饭混在一起，更香了。”
闻言，唐玉笑道，“大爷，你真会好。你明天早点来，我给你留份番茄牛腩。”
接着王大爷搓起手，迟疑道，“能不能给我留份份量多点的？”
“行吧，这没问题。”
晚上，唐玉在收拾桌面，准备回家。
“夏海，你明早和我一起去拿牛腩。”
“好。”
夏海问，“老板，我们今天的盖浇饭卖的怎么样了？”
“都卖完了”，唐玉笑了。
“真的，那这能挣多少钱？我们太不容易了”，夏海感叹一句。
每天起的比鸡早，睡的比鸡晚。
好在每天能吃顿好的，能抚慰胃。
“也就一百块左右”，唐玉随口说。
她没有仔细算过，只觉得今天格外累。
听到这，夏海也很开心，老板赚了钱，饭馆才能一直开下去。
“老板，明天我想试着切切菜。”
“可以啊，但要小心，别切着手了”，唐玉打湿抹布，擦着桌子，提醒道。
“老板，你那鸡肉切的很好，感觉有好几年功夫，看来我也得多练练。”
有十多年经验的唐玉：“……”
“那确实得多练。”
回家前，唐玉去药店买了药水和创口贴，尽管唐可儿一再说没事，不疼。
给小家伙涂了药水，她粘上创口贴，才说，“怎么可能会不疼呢，到时候破了相就不好了，姐姐也会很心疼的。”
唐可儿眨眨眼，摸上脸上的创口贴。
这样的姐姐好温柔，真希望姐姐能一直这样。
“好了姐姐，我要睡觉了。”
“嗯嗯，早点睡”，她退出房间。
一夜无梦。
睡到天亮，唐玉醒来，满血复活。
出门的时候，雾气未散，有种朦胧美。
梁秀珍看到唐玉来，露出亲切笑容，“你要的牛腩，我帮你切好了。”
唐玉定睛一看，牛腩色泽红润，富有光泽，确实很新鲜，让人没话说。
“好牛肉！”
梁秀珍得意道，“给你留了最好的牛腩，就知道你火眼金睛，识货。”
既然买了牛腩，就得配番茄。
于是唐玉去挑了半袋子番茄，她尝了个，颜色艳红漂亮不说，还甘甜多汁。
夏海没忘记和她的约定，很快出现在菜市场门口。
“这么多食材，够客人吃的了”，夏海说。
这几天生意都可以，有的盖浇饭紧俏，才几个小时就卖完了，不好让些客人白来，空欢喜一场。
王大爷家。
王大爷惦记着他的番茄牛腩，那酸甜的番茄汁，浓浓的牛肉香，汁水正好解了牛肉几分腻，让他馋瘾上来了，做梦还念着。
然后天一亮，他就大老早起来。
王奶奶看到王大爷出去的背影，鬼鬼祟祟。
王涛睡眼惺忪，正好出来上厕所。
“你爸外面该不会有相好了吧”，王奶奶说。
王涛剧烈咳起嗽来，脸涨成猪肝色，“妈，你别瞎想，爸这个老饕餮应该是去外面觅食了，上次不就是吗！”
“上次就是上次，谁知道你爸心里怎么想的”，王奶奶喃喃自语。
“不对啊，你爸昨晚好像一直在念叨什么牛腩。”
王涛毫不意外，看他说对了吧，他妈就是瞎操空心呢。
就是他爸该不会又去了那家吧，想起上次的米粉，细滑爽口，美味的很。
他恨不得现在就出门，吃早餐去。
唐玉看着夏海切牛腩，被她这么看着，夏海有些紧张。
不过好在，他昨天夜里在家里偷偷练刀功，不幸的是，吵醒了熟睡中的爸妈，差点没挨一顿打。
“有进步”，唐玉道。
但老板既然这么说，一切都值得了！
热锅炒出糖色，紧接着唐玉放牛腩入锅，不断翻炒，淋入调料汁，酱香味冒了出来。
接着转高压锅，放入泛着油光的牛腩，放好香料，开火焖煮。
唐玉处理起番茄，决定切块。
“老板，番茄牛腩有吗？”王大爷在外面喊，几个路过的人被他声音吸引，看过来。
唐玉出来，笑着招呼，“还有，正在做，要不大爷你到处转转，过会儿再来。”
“懒
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