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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《九零开饭馆养崽日常》20-30(第7/14页)
薛梧坐立难安,想起身去厨房端他的粥,尤其看成柯吃那么香,锅里的米粥越来越少,眼看快见底,他动作却丝毫没有慢下来,大快朵颐,快馋死他了。
就在这时,唐玉很是小心端来砂锅粥。
锅里的米看着清白油润,瘦肉丝很香,青菜翠绿,看似一锅再简单不过的粥,却让人很有食欲。
“慢用。”
薛梧收回目光,准备拿起勺子,悄悄吞咽着口水。
“饱了”,这时,对面成柯说。
语气有些欲求不满。
薛梧赶紧拿起勺子,搅动几下锅里香喷喷的米粥。
不说味道,从香味与卖相上来说都是顶顶的。
他压制住食欲,陶醉地闻了闻,热气腾腾的一锅粥,不知不觉吃了好几口,仿佛变成了只不知饥饿的狼,只顾进食起来。
好吃!
成柯看到薛柯的吃相,倒一点也不意味。
向来挑剔的好友,在一锅热乎的粥下,只能臣服。
薛梧美滋滋地继续喝粥,仿佛没看到成柯的目光,让他羡慕嫉妒恨去吧。
米粥喝起来更香甜软糯了。
唐玉发现她在熬煮瘦肉青菜粥,粥的香味变得越来越浓烈,成功吸引进来一波又一波客人。
眼见店里坐不下,有些客人直接从家里搬来凳子,或者站着吃。
房东经过时,抽动鼻子,“好香啊,小玉又做在什么好吃的了。”
怕打扰到小玉,但脚还是忍不住踏进饭馆。
向玲赞同地点头,“是很香。”
随后一看店里情况,吃惊道,“这么多人啊?”感觉没地方下脚了。
这时,她肚子像打雷样响了起来。
房东没有听到,只顾往前走。
好不容易排到她俩,唐玉发现是熟人,乐呵呵打起招呼,“姐,吃午饭了吗?我今天熬了砂锅粥,想尝尝吗?”
原来是砂锅粥啊,房东在心里嘀咕了句,一路走来难怪见客人喝的正起劲,脸都快埋进砂锅里了。
向玲正在思索,要不要留下来喝粥。
什么粥她没吃过,甚至连餐厅上百一份的海鲜粥,她眼睛都没眨下点过。
一份砂锅粥在她以前吃过的所有粥,能掀起什么风浪来?!
不过来都来了,不吃点东西好像过意不去。
突然一阵风裹着粥香而来,向玲被香得说不出话。
“向玲,你想尝尝砂锅粥吗?”房东转身问她,她陪向玲过来的。
“来一份吧,尝下味”,店里的砂锅粥卖的便宜,味道不好也没事。
“小玉,来两份砂锅粥,其中一份要熬的浓些。”
“我知道了,姐。”
小孩走到房东面前,笑着露出小虎牙,“姨姨,姐姐熬的粥可香了。”
“那我们有口福了”,房东笑了笑。
瞥见向玲眼里的好奇,房东向她介绍起唐可儿,“这小孩是老板的妹妹,差不多是今年上小学?”
“上小学?看着太瘦小了点”,向玲打量了一番小孩说。
两人聊起天来,没过多久,唐玉端来粥。
“砂锅粥还很烫,慢点喝”,她提醒了句。
“我们知道。”
一打开砂锅盖,米香混合着瘦肉的鲜香扑面而来,微沸的粥面还发出咕嘟冒泡声,滚动着瘦肉丝和青菜碎,怎么一个香字能形容的了。
“卖相不错”,还没吃,向玲评价道。
而房东吸了吸鼻子,还没鼓起嘴巴吹几口气,忍着烫意喝了小半锅粥,一股热流直冲胃里,她额头沁出层细汗。
“这小玉的手艺够好,去大餐厅当厨师也是够的,可她非要守着父母留下来的饭馆,虽说也能赚点小钱。”
闻言,向玲边捣鼓锅里的粥边说,“可能她就喜欢这样的生活,习惯了一个人单打独斗。”
唐玉习惯了忙碌,从早忙到晚,不带一点歇息,这让她有一种踏实感。
习惯了高强度的体力劳动,这具身体好像变得康健有力量起来。
“小玉想做就做,她不苦了我们食客这张嘴”,房东接着道,又喝了口软糯浓稠的粥,嘴里尽是米香和肉香的混合香气。
“味道鲜甜不说,色泽还漂漂亮亮”,向玲心想这锅粥是如何熬得这么好。
多一分太过甜的发腻,少一分太寡淡。
唐玉出来招待客人,向玲迫不及待问她,“老板这粥怎么熬的这么香?”
听到这,唐玉说了粥好喝的方法,“大概是我买的大米品质好,这样熬出来的粥有浓浓的米香,而瘦肉和青菜都很新鲜,与粥一起煮味道很滑口,口感层次上非常丰富,另外粥要想好喝,还得注意火候与时候,前面开大火这样米容易熟的快,后面火调小,慢慢激发出粥的清香。”
“没想到做粥有这么诀窍”,向铃感叹道。
那她以前喝过的粥不都白喝,全部浪费了?!
包括海鲜粥,前面口感挺好,越到后面能尝到腥味,令人发腻的很。
作者有话说:
无
第26章 鱼香肉丝
这时, 唐玉又给每人送来一小碟她腌的咸菜。
青菜被她处理过有种咸香,非常脆口。
向玲只觉得咸菜搭配米粥,吃起来香迷糊人了, 唯一不好的就是咸菜太少了, 不够下米粥。
房东吃的津津有味, 这副吃相吸引来几个客人,有这么好喝吗?
房东付完款,“小玉, 我要打包份砂锅粥带走。”
向玲在一旁捂着肚子说,“真的好饱,不过舒坦了。”
还是头一次喝粥喝那么过瘾。
怕小孩饿着,等客人渐渐少了, 她端了份砂锅粥, 放到桌上, 去喊小孩来喝。
唐可儿在地上玩蚂蚁,听到姐姐的声音, 噔噔跑进屋, “姐姐我去洗手了。”
“快去。”
小孩美滋滋喝起粥, 喝着喝着还摇头晃脑,粥粥好鲜甜啊。
粥口感糯滑,而且香甜, 小孩根本没吃够, 抱在砂锅埋头在那喝。
可爱贪吃的模样把唐玉和几个客人逗笑了。
吃完饭没多久, 房东送来一串大荔枝。
唐玉不好拒绝, 笑着收下。
房东接着道,“小玉你熬的砂锅粥,我带回去我丈夫喜欢喝了, 到最后还抱着锅不放,一脸意犹未尽呢。”
“对了,我拿来的荔枝你们赶紧吃,放久了容易坏。”
闻言,唐玉点点头。
“可儿想吃荔枝吗?”她问小孩。
只见小孩点了下头,眼里满是期待。
唐玉来剥荔枝,荔枝去掉薄薄的壳后,露出里面饱满洁白的果肉。
她给小孩喂了几颗,唐可儿享受地眼睛微眯起,“好甜啊~”
荔枝味道虽然好,但不能多吃,不然容易上火。
房东送来不少荔枝,唐玉把剩下的荔枝做荔枝饮,类似罐头那种。
多汁清甜的荔枝和炎热的夏天很是搭配。
小卖部。
周爸风风火火进来,迫不及待道,“慧慧,让你买的酸梅汤呢?”
“爸,酸梅
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