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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《九零开饭馆养崽日常》20-30(第3/14页)
很难有人抵抗的了！
向玲直接拿起勺子，满满一勺米饭混合着空心菜杆，香的几乎叫她落泪。
这种黏糊糊的盖浇饭，汤汁渗透进米饭，很是下饭。
等到盘子光了，向玲才反应过来自己吃掉了这么大一盘米饭！
在打出几个饱嗝后，她看向好友。
肚子饱了但仍有些馋，看房东吃这么香笑了。
“我给孩子打包份盖浇饭，有事先就走了”，向玲说。
房东点点头。
唐玉从厨房出来，这时房东吃好了。
“小玉，刚才我身边那人叫向玲，梧桐巷那块的房东。”
原身家租的房子便宜，但采光不好，而且连续下雨，衣服容易发潮。
唐玉想着赚了钱，有一天要带小孩搬去更好的房子。
和房东提过一嘴，没想到她会记得，梧桐巷那边房子听说普遍采光要好些。
唐玉想了下，“姐，有时间我去梧桐巷那边看下房子。”
“我会跟向玲说下”，房东叹了口气，“真不希望你们姐妹们这么快搬走。”这样就再也吃不到唐玉做的好吃的了。
“谢谢姐一片好意”，唐玉笑道，“以后搬走了，我会带可儿过来找姐玩。”
“小玉你这空心菜杆炒的好”，房东接着夸道，“很入味。”
下午一点多，唐玉姐妹俩才有时间吃午饭。
热烈明媚的阳光照进小小的屋子里。
这空心菜叶很容易做，锅热倒油，下蒜末炒香，然后唐玉放入空心菜，翻炒均匀，放少许盐，就可以出锅了。
开吃前，唐玉给小孩夹空心菜，“多吃点，可儿。”
“这青菜好香~”唐可儿吃起来，嘴里都是青菜的清爽，还有股蒜香。
每当这个时候，唐玉最放松了。
吃完空心菜开始吃肉，鸡蛋里的肉片确实比平时好吃的多，非常入味。
吃完午饭，趁困意还没上来，唐玉去把碗筷洗了。
午睡前，有个卖瓜果的大爷在巷子里叫卖，“三毛一斤的西瓜，又大又甜~”
见小孩直勾勾看向外面，她对小孩说，“可儿，想不想去买西瓜？”
“想~”唐可儿迟疑片刻点头道，她好久没吃甜甜的西瓜了。
“姐姐带你去买”，唐玉朝她伸出手。
唐可儿眨眨眼，阳光中站着的姐姐好温柔哦。
再回来手里多了个西瓜，唐玉用盆接了盆凉水，西瓜浸泡在凉水中。
“过一会儿再吃”，说完唐玉趴在桌上休息。
五点半，店里豆角没了，现在菜市场早关门了，只能明天去买。
唐玉将菜单上的豆角炒茄子，换成鱼香茄子，价格还一样。
“一份豆角炒茄子。”
唐玉：“不好意思，现在茄子没有了。”
连吃好几天的客人不明所以，一看新菜单，整个人麻了。
他想吃豆角又想吃茄子，但此时只有茄子了。
吃还是不吃，有些难以选择。
客人咬牙道，“那来份鱼香茄子。”
赶过来的夏雨直呼道，“不是吧。”
她经常来唐家饭馆，很喜欢这家的豆角，脆爽可口。
等太阳落山跑过来，却发现豆角没有了！
唔……天快要塌了。
老板笑着道，“鱼香茄子还是有的，对了还有炒空心菜杆。”
这两个菜都很好炒，几分钟就能炒好一道，出餐不比炒面慢，很多客人喜欢点。
夏雨无可奈何道，“来个鱼香茄子盖浇饭。”
“好。”
唐玉回到厨房，再出来端着盘热气腾腾的盖浇饭，轻轻放到夏雨面前。
“谢谢老板！”
只见色泽红亮的茄子夹杂着酱色的细碎肉末，均匀码在米饭上，米饭浸润了茄子的酱汁，细碎的翠绿葱花撒在茄子和肉末上，增添了几分香气，看着非常下饭。
夏雨咕噜吞咽口水，一口米饭混合着茄子送入嘴里，实在太香了。
入口的茄子在热油炸过变得酥脆，内里却很软糯，轻轻一咬，酸甜咸辣的各种滋味在舌尖绽放。
尤其那黏糊浓郁的酱汁，浇在米饭上，增添了米饭的风味，而且减去了茄子的几分油腻。
这软嗒嗒的茄子搭配大颗肉沫，口感软糯，又有嚼劲，夹杂着几分油香，真是好吃的不得了！
因为怕吃不完，她让老板少盛点饭。
随着底下的米饭越来越少，夏雨意识到完全不够吃，茄子实在下饭的很。
作者有话说：
无
第23章 酸梅汤
去盛了半盘饭, 夏雨埋头就吃，一口接一口根本停不下来。
等到不知不觉光了盘，才反应过来她怎么吃那么多！
不是说好晚上要少吃吗, 吃多了容易长胖。
到时候这个夏天漂亮的裙子她穿不上了！
她不仅吃完了, 竟然还有些想吃, 胃像个无底洞一样。
“老板，打包两份鱼香茄子盖浇饭。”
这么美味的鱼香茄子，可不能只有她一个人享用。
也应该带回去给她妈和老弟尝下。
说不定到时候老妈夸她盖浇饭买的好呢。
一到晚上, 小巷子就安静下来，时不时传来几声狗吠。
唐玉牵着小孩回来，小可儿仰起头，在看天上的星星。
或许她是在想天上的爸爸妈妈吧。
第二天清晨, 唐玉去找房东拿牛奶。
房东吐槽声传来, “这天太热了, 让人怎么过。”
“姐，牛奶呢”, 唐玉适时出声道。
“哦, 我去给你拿。”
接过牛奶, 房东问她，“小玉，今天店里准备做些？”
“还是炒面和那些盖浇饭？”
“继续卖炒面和盖浇饭, 但看天气热, 我要加个消暑的汤。”
“什么汤？”房东眼睛顿时亮了, 好奇的很。
“姐你晚些来我们饭馆就知道了”, 唐玉打起了哑谜。
外头实在热，唐玉一离开阴凉处，立马打起伞。
“好热, 姐姐”，唐可儿吐了吐舌头，擦着额头上的汗。
“等姐姐买完菜，给你买支冰棍吃。”
闻言，小孩露出小虎牙，嘿嘿一笑。
唐玉想着弄个解腻消暑的汤，到了菜市场，摊子罐子里乌亮发亮的梅干吸引了她的注意。
“老板，乌梅干怎么卖的？”
摊主手指比划了下，“八斤一毛。”
听到这，唐玉称了不少乌梅干，又去买山楂干，陈皮，甘草和冰糖。
她想好要熬煮的汤了：酸梅汤。
回到饭馆，第一件事情就是把乌梅干等东西洗干净，然后接水泡。
每到夏天，她在宫中会做类似的汤，乌梅饮，只需些乌梅、桂花和冰糖，熬出一锅浓亮清香的乌梅汤，宫中妃子没一人不爱喝，就靠着乌梅饮撑过漫长炎热的夏天。
泡好食材后，唐玉把锅洗了，乌梅干等东西连同水放锅里，上灶台煮，熬个三四十分钟，她放入冰
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