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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《种田？我老本行啊！》120-130(第14/16页)
子。
“哎呀，很简单的。”宋夏笑着教两人，“喏，先夹一筷子肉。”
沈淮景两人乖乖照做。
“然后直接放到锅里面去涮。”
两人乖巧的将肉扔进去。
“等肉一变色，就可以捞出来吃啦！”宋夏率先将自己那一筷子肉给夹走，沈淮景紧随其后，只有沈春明一个没注意，那肉便沉了底，滚烫的水汽烫的他捞了两下也没捞上来。
“我的肉！”沈春明哀嚎一句。
宋夏赶紧伸筷子帮他把肉捞起来，但因为这片羊肉切的极薄，这么一耽误，羊肉已经有些老了，沈春明咬了两下也没咬断。
“我再教你一个。”宋夏看着沈春明可怜巴巴的模样，说道：“你可以直接一直拿筷子夹着，直接伸进去涮两下，变色就夹出来，这样肉就不会跑了。”
“只是这样的涮肉，你得在锅里稍稍放松一下筷子，让你夹住的那块儿肉也烫熟才行。”
宋夏有些不放心地补充一句。
学着宋夏这第二个方法，沈春明这才终于吃到了第一口铜锅涮肉。
咸香的腐乳配上浓香微苦的芝麻酱，那是一股直冲天灵感的香腻，但里面的丝丝甜味和微微发麻的麻椒油，正好微微中和了这香到发腻的芝麻酱，让它除了浓香的芝麻香外，又多了几分层次，配上涮的恰到好处的薄片羊肉，一口下去，鲜嫩的羊肉汤汁混着咸香浓郁的芝麻酱，直接将味蕾炸开，几口羊肉下肚，连胃都被抚慰的暖烘烘的。
“好好吃啊！”沈春明一口下肚，直接瞪大了眼睛看着宋夏，“嫂子！你是怎么想出来这么吃的！这也太好吃了！”
“我们村那边都这么吃。”宋夏经过一年的锻炼，已经可以达到面不改色地胡说八道了。
“唔唔唔，太好吃了！”沈春明一口接一口地停不下来，“嫂子你们村里人好幸福！”
“没事儿，这个好做得很，咱们以后想吃了再做。”宋夏也幸福的跟沈春明一起一筷子接着一筷子的下肉，见沈淮景涮肉不够麻利，宋夏自己吃的同时，还不忘给他也夹两片。
肉吃腻了，便涮两片白菜、萝卜，菜吃够了便继续涮肉。
窗外依旧慢悠悠地飘着雪花，宋夏三人坐在温暖又明亮的屋子里，涮肉喝酒，宋夏还时不时的给沈淮景两人讲个笑话，惹得沈春明捂着肚子哈哈大笑。
新的一年除夕，虽然没有大鱼大肉，但在温暖的屋子里涮羊肉，这也不失为一种冬日飘雪的正确打开方式。
作者有话说：
无
第130章
新年一过又是一年立春。
虽然宋夏今年自己没冲上去抢春牛土, 但沈大牛破天荒的抢到了一捧“牛脖子”，杏儿嫂笑呵呵地分了一半给宋夏。
等第二天宋夏带着这一小袋春牛土轻轻撒在田里时，跟着宋夏一起种麦的乡亲们也纷纷有样学样, 将春牛土撒入田间，双手合十祈愿丰收。
今年学着宋夏一起种下的麦子，整体长势走向跟宋夏去年的麦子大致相同。
只是由于各家贫富有别，薄田、肥田, 田力也各不相同, 所以麦子分蘖程度还是略有区别。但按整体眼光来看，就算是长得最差的那亩田，也是对方家里长得最好的了。
乡亲们看着一丛一丛，嫩绿嫩绿的麦苗，高兴的简直恨不得直接睡在田里, 看着它们拔节抽穗。
看着这长势极好的麦苗, 就连嘴巴最讨厌的刘嫂子都把嫉妒的话咽到了肚子里, 酸溜溜地说着。
“我倒要看看, 能长成个啥样！”
刘嫂子心里所想，也是整个小田村所有乡亲们的想法。
跟着宋夏一起种麦的乡亲们着急看六月份的收获，而那些没有跟着一起种麦的乡亲们, 甚至比跟着一起种麦的乡亲们还着急。
尤其是看到返青期，自己小麦还灰扑扑的趴在田里，而人家的麦田都开始用石磙碾麦了，心里更是酸的不得了。
这石磙多少年了，那都是用来麦粒脱壳的, 谁家麦子能茂盛到需要石磙来控旺？甚至还到了需要排队使用的地步！
他们心里又酸又急，既不想让他们真的种出来好麦子，心里却又还隐隐有些期待。
酸跟着宋夏去学种田的好像真的赚到了, 急自己怎么就被猪油蒙了心人家喊一起去的时候端架子。
一时间，刘嫂子他们心里左右摇摆，一会儿恨不得他们的麦子都被虫吃了才好！一会儿又羡慕他们眼光真毒辣，这么快就抱好了大腿。
刘嫂子他们都在心里默默打着自己的小算盘，万一宋夏今年真能带着大家多种两三成麦子呢？若是真的，自己便是去给她送礼赔罪也要跟着一起学！大家都是一个村的，自己这样去求宋夏，她总不会真的不理人吧！
甚至有几个没跟着宋夏一起学种麦的乡亲，晚上偷偷带了薄礼给宋夏送过去，想半道加入。
但宋夏这会儿实在是抽不出空和心力来因地制宜的管理新加入的田地，只能是委婉拒绝。
这会儿的宋夏有些明白为什么她的导师一看到他们就开始挠头了。
这大家真的是各有想法，不仅有数不清的奇思妙想，还总是偷懒耍滑，光是宋夏揪他们松土不到位，便是一抓一个准。
宋夏心力交瘁，只觉得自己当初真是对不起导师，跟着师姐师兄偷懒摸鱼，所以现在才遭报应了。
其实乡亲们倒也不是故意不听话。
他们最重要的其实是因为听不懂，完全不理解宋夏为什么要松土，要排墒，还要撒完一次肥后，再撒第二次，而且两种肥料还略有不同。
宋夏发现，自己一味的让他们无脑跟着自己做，是不行的。
当天夜里，宋夏便洋洋洒洒写了五六页的教学计划，准备来个“田野教学”。
自打开始“田野教学”，乡亲们这才慢慢有些了改变，虽然很多东西还是不懂不理解，但好在他们能把逻辑给串到一起了。
松土是为了把结块的土地破开，可以提温保墒，还能减少水分蒸发；挖沟是为了下雨能及时将水排出去，防止积水把麦子泡烂、生虫。
乡亲们一旦能将宋夏布置的每条要求都做到位后，麦子便如雨后春笋般疯狂分蘖窜苗，野草更是随着一起疯长了起来。
虽然分蘖越多麦子长得越好，但科学的控旺抑蘖也同样重要。
宋夏很快便迎来了继前一个“田野教学”计划后，第二个大难题。
没有乡亲们舍得拔苗。
“杏儿嫂，真的，这苗真得拔！”宋夏站在田里第三次试图把那根麦子从杏儿嫂手里抢出来。
“这麦子还好着嘞！为啥要拔。”杏儿嫂死死护着自己手里这一丛麦子，就是不愿意松手。
“杏儿嫂，你咋不信我了！”宋夏抢不过对方，只能放弃，一屁股坐到地上后，无奈道：“我说啦，咱们是拔掉周边那些长得弱的小苗，不会动那些壮苗。这样壮苗才长得更好。”
“杏儿嫂你跟沈大哥自己说的啊！跟着我种麦，我说啥就是啥，你们绝对不犟嘴。这麦子还没种好呢，你就反悔了！”宋夏控诉道：“杏儿嫂你还说你要给别的乡亲们做个榜样，全力支持我呢！现在都不作数了是不是！你觉得我在害你是不是！”
“哎！咋能嘞！我咋会这么想嘛！”杏儿嫂一看宋夏这副好像难过的要昏过去的模样，赶忙凑过来小心解释道：“我咋能不信你嘛
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