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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《江记馄饨铺(美食)》60-70(第6/15页)
几分惊讶,但她很快猜到了缘由,如今收稻么,秀秀爹得在田里忙呀。
但看秀秀的脸色不太好看,江栀有种预感,事情怕不是这么简单。
送菜的时辰向来很早,江栀这处还没什么做好的吃食,江栀先问过秀秀急着回去么,等秀秀说还能留会儿的时候才把她拉进自己的屋子。
绿豆汤也没煮好,江栀只能先端杯茶水给她,又小心翼翼地问:“秀秀,瞧你脸色这么不好,是出什么事儿了么?有我能帮上忙的地方么?”
程秀秀摇摇头,“没什么大事儿,往后几天都得是我来送菜了,我爹前几天摔了。”
江栀被她这话吓一跳,这还能叫没什么大事儿么!
前有许叔,现在又是程伯伯,怎的都摔了跟头,莫非是山溪村的风水出了什么问题。
程秀秀看江栀吓成这样,赶紧向她继续补充道:“这些天收稻,偏偏前几天落了阵急雨,收稻最怕遇上下雨,我爹急着抢收,这才不小心摔到。”
江栀听不是因为喝酒,也松口气,印象里程伯伯也不是贪杯的人,她又细细询问:“如今程伯身体还好么?找过大夫了么?需要银子抓药么?别怕钱不够,我这儿有,你先拿去用。”
程秀秀听她这一连串鞭炮似的提问,一声急过一声,露出了今日的第一个笑容,“摔下的那日就请人看过了,还好如今郭家大哥有了牛车,爹爹在田里做活,刚摔下就有人去叫我,又有好心的叔伯把他抬到牛车上,这才没有耽搁时辰,大夫说了静养段日子就好,钱够的。”
江栀一开始看秀秀反而露出笑容,还以为秀秀急糊涂了,但听她有条理的回答,又不像是那么回事。
江栀先松口气,又有些担心她,“那家里的田怎么办呢?”
程秀秀认真地看着江栀,“村里的叔伯婶娘们都很好,大家来往这么多年情分深,看我爹摔了,也愿意帮我家做活,有的人家自己家还没收完,就先来帮我们。”
江栀仔细琢磨一下也是,秀秀是种菜园子卖菜的,平日里接触的村人很多。
她转念又想,再好,也不可能白做工啊。
江栀小心地问:“这帮忙得给钱吧。”
程秀秀被她逗笑,“当然呀,我家田多,光靠我爹一个人怎么忙得过来呢,平日里也得请上几个人,轮上收获的时候,更是需要雇人做活的。”
江栀听她这话也恍然大悟,原来这样,从前她也奇怪呢,程伯伯一个人怎么能管这么多地,在这个时候,对于农家人来说,地多也气派,看来程伯伯早年也积攒了不少。
但如今,秀秀家等于失去了一个最大的劳动力,尤其江栀又想到前头一个摔下山没了性命的郭大叔,还有一个摔了之后身体就大不如前的沈叔,她的神色更加严峻。
江栀让秀秀稍等,回房里枕头边掏一掏,把自己藏在这儿的银锭拿出来。
程秀秀当然不肯收,但江栀言辞恳切,又拿了前头刚摔的沈叔举例,“千万得让程伯伯把身体养好了,抓药最是费钱,再让大夫开点补身体的,我忙活这几个月,也就这么点钱,你不要嫌少。”
程秀秀遇上这事本就有些无助,相依为命的爹爹出事,她怎么可能不害怕,但这家如今靠她撑起,她只敢把这份脆弱藏起来。
那些强忍的眼泪一滴滴地砸下来,看得江栀心疼坏了,赶紧拿个干净的布巾给她,让她擦擦脸。
程秀秀朝江栀露出个埋在泪水下的笑,“谢谢你阿栀,等我渡过这关,一定把钱还你。”
家里虽然还剩些钱,但药钱不少,给人开工钱也是一大笔支出,她自己又得接下爹爹平日的活计往城里送菜,一个人忙得晕头转向。
每当她感到挫败的时候,就会想到江栀。
阿栀一个人,比她的情况更糟糕,也能撑下来,还能把自己的摊子经营得这么红火,她既是自己的好友也是自己的榜样。
爹爹只是暂时病了,只要自己立起来,挺过这段时间,日子一定会好起来。
到时候,她一定带着爹爹来阿栀这儿吃上两碗馄饨,还得要最大碗的。
作者有话说:
无
第65章 恶意 东施效颦
程秀秀临走的时候眼睛红通通的, 于真正巧看见她的背影。
江栀瞧见她素来没什么表情的脸上露出一丝显而易见的疑惑,找了个借口朝于真解释道:“之前在村里的朋友,太久没见我了, 很是想念我, 刚刚叙旧没忍住哭了。”
说完江栀就偷摸地搓搓脸皮, 瞧这话说的,秀秀想自己想哭了。
主要是因为她不能把秀秀的家事透出去, 这才编造了个理由。
也不知道于真信了没有,她打个招呼就进了屋里,两个人简单问好之后扑进了馄饨的准备事项里。
江栀手上干着活, 脑子里想着之后的安排, 察觉到刚刚的话有点疏漏, 又打个补丁,“后面一段时间由我那朋友负责来送菜, 原先负责的有事忙。”
于真并不管拿菜的事儿, 往常来得早的时候,是撞见过几次送菜、送面粉的人, 她根本没注意过长相。不过江栀把这事儿仔细地向她交代,她也认真听了, 轻轻地回应一声。
两个人忙起来都很投入,没一会儿又到了出摊的时辰。
江栀今日显得更有干劲,那股拼命想挣钱的心火又烧起来了,只因这些日子挣来的钱, 一部分借给了方婶买牛,今天又借了另一部分给秀秀。
当然她并没有胡乱逞能,江栀给自己预留了足够的银钱,尽力托举亲友得建立在自己有余力的前提下, 毕竟她现在的食材成本越来越高,还得支付于真工钱。
等到了摊位上,几日没见的四位老爷子也来了。
天气热,他们都换了身轻薄的料子,要不是颜色各异,倒像约着一块儿去锻炼的。
穿绛色衣裳的老爷子往新添的摊位走,盯着那大桌子看了会儿,和江栀攀谈,“听人说你这儿出了个冷吃馄饨,新奇又消暑,镇上都传开了。”
江栀嘴上谦虚,带着点小骄傲的笑容却掩不住,“都是客人们抬举,等你们亲自尝尝才知道好坏。”
老爷子们抚须笑笑,这小丫头年纪不大,说话倒挺圆滑。
正巧江栀今日又备了新馅料,几位老人家又能做第一批尝鲜的客人。
听有了新口味,褐色衣裳的老爷子和同伴们对视后笑起来,这不赶巧了,本来从别人嘴里听到东江镇有了新奇吃食,几人很感兴趣,得知是这馄饨摊子出品之后,反而有些懊恼,他们这样的老饕,又是这馄饨摊子的老客人,居然没第一时间发现。
江栀新准备的馅料是茭白毛豆肉馅儿,茭白和毛豆都是这季节的应季菜蔬,包进馄饨里清爽好吃,口感也丰富。
茭白水生,秀秀家没有种植,但东江镇周围村落多,自然有村人专门栽植,而江栀居所门口就是卖菜一条街,买菜也方便。
江栀挑了一家干净新鲜的买了,把茭白和毛豆都焯水,茭白切碎成丁,毛豆也稍微剁碎些,这样吃起来不会有大颗粒的豆子影响咀嚼。
四位老爷子目标明确,都要了新口味,又选了麻酱冷吃的做法。
没有汤水,江栀一次能端两碗馄饨,灰色衣裳的那位幸运,江栀先把馄饨端给了他。
先看这馄饨,鼓鼓囊囊的,黄色的酱汁淋成几条规律美观的细线,他再拌匀,直接夹起一个往嘴里送。
甜。
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