您现在阅读的是
咖啡文学www.coffeewx.com提供的《七零五好家庭[美食]》110-120(第2/16页)
已经陆陆续续进来了。
主持人给每个人发了两张红色的投票。
“这里一共有28道菜，大家每道菜都可以尝一下，最后把自己的票投给你们最喜欢的菜品。”
“获得最多投票的厨师，将成为大众饭店的厨师。”
赵宝珠同样也被发了两张票，她看了一眼票，上面写着投票两个毛笔字，边角还盖了章。
足以看出大众饭店这一次厨师筛选投票做得挺专业的，堵住了作弊的可能性。
等票发下去后，主持人念出：“品尝开始！”
……
现场来参加评选投票的食客，都是前几天在大众饭店用餐过得食客。
大众饭店当时在饭店说了这个活动后，现场用餐的食客自己主动报名的。
有部分人是冲着免费吃喝来的。
所以这部分人，多数容易被荤菜吸引，糖醋排骨、回锅肉最吸引人。
每道菜前都有工作人员帮忙夹菜，免得有人夹太多，一道菜不够那么多人品尝。
可就算夹了那么一小块的肉，依旧让人吃得很满足。
毕竟有28道菜呢。
“哎呦，这个排骨好好吃，回锅肉也好吃。”
“每道菜都好好吃，我都分不出那道菜最好吃。”
“不愧是大饭店，招的厨师每个人道菜都那么好吃。”
除了这部分看热闹的人之外，里头也有一些会吃的。
许万仓是钢厂的七级钳工，也是个饕餮。
他唯一的爱好就是吃，所以当大众饭店要弄一个厨师筛选，需要人尝菜投票，他特别积极报了名。
和多数人跑去吃排骨不一样，他转了一圈，反而对那道芙蓉鱼片最好吃。
这是他没吃过的菜。
工作人员给他夹了半块鱼片。
鱼片刚入嘴，许万仓就被它的柔滑惊住了。
这不是鱼片，他尝不出半点鱼肉的纹理感，甚至连一点刺都没尝到。
他忍不住又让工作人员夹了半块，到这个时候，他才发现，此鱼片非彼鱼片。
这不是鱼肉直接片出来的鱼肉片，而是用鱼泥做的鱼片。
也不知道这道菜是怎么做的？
大概率是用水煮出来的话，他一点吃不出油炸的感觉，只吃到了鲜嫩柔滑。
可惜一道菜只能尝两口，不然他可以吃一盘。
除了他之外，周伟和朱洪也先来尝这道菜。
主要是他们知道这道菜是赵宝珠做的。
周伟在餐饮业工作了十多年，他之前吃过芙蓉鱼片这道菜。
可是赵宝珠做的芙蓉鱼片，一口下去，味道依旧好得让他惊讶。
不到半年，赵宝珠的厨艺又进步了。
年前冯莉莉的那次牙宴席上的菜，很好吃，可是和这一次的芙蓉鱼片对比，味道却差了一些。
具体的差别在哪里，他说不出来。
冯莉莉宴席上的菜好吃是好吃，多吃几口他会腻。
可这道芙蓉鱼片，他觉得可以一个人吃一盘。
朱洪吃了一口芙蓉鱼片，慢慢咀嚼后，在心里赞叹。
时间紧张，可是鱼茸搅拌得很到位。
这个赵宝珠真的太厉害了，看着不到三十吧，这道做出来的芙蓉鱼片快比得上他的手艺。
难怪朱建国那个没出息的，就是看她都不敢来比试了。
输得不冤枉。
唉唉唉，这样厉害的天才怎么就不是他的徒弟呢？
三个人站在这道芙蓉鱼片面前，都忍不住叹口气。
作者有话说：
无
第112章 辣子鸡丁
芙蓉鱼片旁边有三个人叹气,其他人看到还以为这道菜不好吃，反而纷纷过来尝了一下。
“许工，这道菜很好吃啊,你怎么叹气啊？”
“那边有道辣子鸡丁也很好吃,你快去尝尝。”
朱洪、周伟一听也来了兴趣,但是又不好意思只尝赵宝珠做的菜。
三个人按照顺序品尝过去。
吃了其他厨师做的菜，反而愈发凸显出赵宝珠做的菜有多好吃。
朱洪这个专业人士,基本尝到的每道菜都可以列出几个问题。
火候不对，调味太重，调味太淡，甚至还有人做蛋菜的时候，掉了鸡蛋壳过去。
他还特地尝了赵丰收徒弟卢百味做的两道菜,有几分赵丰收的实力,可调味太杂。
他扫了一眼脸上一副胜券在握的赵丰收，笑了。
不知道这人尝到赵宝珠做的菜，会是什么表情。
肯定会很好看。
那边，赵丰收尝了一圈，觉得自己的徒弟才是手艺最好那个。
好事多磨，虽然事情多了一些曲折，但结果是好的。
省城外的厨师，多数学艺不精，厨艺哪里比得上他徒弟。
他这般想着，给了自己徒弟卢百味一个安心的眼神。
可他的徒弟卢百味脸色却有些不好。
卢百味上前小声和赵丰收说：“师傅，我今天怕是要输给那个姓赵的娘们了。”
“你可以去尝一下她做的菜。”
赵丰收有心想训一下自己的徒弟,觉得他灭自己的志气，涨别人的威风。
可等他尝过赵宝珠做的菜，沉默了。
一个小时的鉴赏环节结束后,开始了投票。
赵宝珠从主持人嘴里听到自己名字的时候，毫无意外。
她刚刚也尝了一圈，她做的菜就是最好的。
唯一意外的就是，现场得票的不是那道芙蓉鱼片，而是她做的辣子鸡丁。
当主厨人念出赵宝珠的名字，在现场几十人的注视下，她从人群中走出的时候，其他人忍不住小声议论起来。
“那道辣子鸡丁，做得比我之前在外省吃到的还正宗，我还以为会是个经验丰富的厨子，想不到竟然是个年轻姑娘。”
“这么年轻就可以做出那么好吃的菜，以后怕是不得了。”
“大众饭店有这么厉害的厨子，以后可以天天来这边吃了。”
其他的评委都对赵宝珠态度友善，唯独赵丰收脸上有点勉强。
主持人郑重地将一封现写的奖状和录取通知书递给赵宝珠。
周伟是大众饭店的副经理，也管饭店的后勤事务。
这个时候，他才主动找赵宝珠谈话，主要说的是入职后的事宜。
态度很客气，好像两个人今天第一次见面。
“欢迎赵师傅加入到大众饭店，饭店后勤事务由我负责，你这边有什么困难需要单位帮忙吗？”
赵宝珠主动说：“领导，我有三个孩子，我的丈夫是个在役的军人，所以我希望可以带着三个孩子来省城读书生活。”
“厂里可以给我分配一个大一点的宿舍吗？另外我三个孩子是清流县的农村户口，可以安排到省城读书吗？”
周伟思索了几秒钟，“这些都没问题。”
他是后勤主任，赵宝珠算是军属，单位多照顾她很正常。
至于三个孩子读书的事，他和钢厂学校的校长熟悉，方校长是恨不得每个适龄学生来读书，基本不会拒绝的。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏 咖啡文学 www.coffeewx.com】