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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《七零五好家庭[美食]》80-90(第12/18页)
她还让庄小雨和顾昭阳也在窰体上留下来自己的手印。
王梅香有些遗憾，“如果明远在家就好了。”
赵宝珠忙说：“我们可以写信给他，让他也知道家里做了面包窰。”
她看得出来，虽然顾明远常年在部队，和家里人相处比较少，可几个孩子和王梅香都很在乎他，很想他。
想到原著里，顾明远76年的清明节就会传来噩耗，她抿了抿唇。
她当初想的是，如果顾明远身死的消息传来，她就和小雨离开顾家，两母子自己养活自己就行。
王梅香和顾昭阳兄弟两个，他们有个英雄父亲，她又不会和原主一样拿走顾明远的抚恤金，他们祖孙几个在村里人的照顾下，不会过得太差。
现在村里有了社队企业，王梅香有工资收入，养活两个孩子更没问题了。
可经过几个月的相处，她到时候真的可以狠下心做到这一步吗？
最好就是，顾明远明年好好的，他们两个和平解除婚约，到时候她还可以和王梅香祖孙三人以亲戚的名义来往。
她就算不知道剧情又怎么样，她可以狠狠提醒顾明远，让他自己多注意安全。
赵宝珠越想越是这个道理，当天晚上又给顾明远写了三页的信，隔天就寄出了。
在等窑炉干的这几天，她自己用木头雕了两个月饼模具。
到第七天的时候，院子里的面包窰的表面基本干透了。
赵宝珠按了按表面基本干透的面包窰，“晚上可以开窰，试着烤点红薯。”
她家菜园子里的红薯种得迟，这会儿连个红薯影子都没看到。
倒是王梅香说，“你小叔家年年红薯种得早，应该结果了。”
赵宝珠和小叔顾长庚说要去他家地里挖点红薯开窑。
顾长庚说：“你等着，我还没看过面包窰，我挖了红薯给你送去。”
晚上的时候，他就把红薯送来了。
这个时候的红薯还在生长季，个头都不大，只有成人两根手指那般大小。
顾长庚围着面包窰转了一圈又一圈，“模样有点怪，宝珠，你抹墙手艺不咋地，以后需要抹墙喊我。”
他主要是欣赏不来贴在面包窰上的各种小泥塑。
赵宝珠笑了，“这些泥塑都是家里孩子捏的，是故意留下来的。”
顾长庚又沉默了许久，“……难怪那么丑。”
这话逗得大人哈哈大笑。
顾昭阳翻了个白眼，“叔公，你这人欣赏水平不行。”
面包窰虽然在外人眼里丑模丑样，实际上半点不影响它的好用。
先把里头的沙子掏干净，把窑洞扫干净，里头点燃柴火烧半小时，把炉子烧热。
等预热时间差不多，把灶里的炭火取出来，再把需要烤的红薯放进去，家里暂时没合适的炉门，她用一块木板挡着。
大家说着话呢，窑洞那边慢慢就传来了烤红薯的香气。
顾长庚说：“哎呦喂，想不到这个面包窰真的可以烤东西。”
等个十几分钟，估摸着红薯烤熟了，赵宝珠用家里的小铁铲，把炉子里的红薯取出来。
红薯已经熟透了，有些个头小的红薯，表皮微微炸开。
赵宝珠剥开红薯皮，尝了一口，红薯糯糯的，但因为还没熟，吃起来不是很甜，有点吃板栗的感觉。
三个孩子倒是吃得很开心。
顾长庚说：“没熟的红薯，果然不是那么好吃。我家的板栗熟了，你去敲一点来烤着吃。”
顾长庚家里有一棵种了快20年的板栗树，每年都会结很多的板栗。
村里其他家种的板栗树，基本都是用的他家的树苗。
隔天，顾长庚的大儿子就送来一筐的板栗过来。
除此之外，村里不少在社队企业干活、家里也种了板栗的人家，也送了板栗过来。
板栗都是自家种的，而且今年雨水好，板栗大丰收，赵宝珠就收了。
然后，这家送一点，那家送一点，家里的板栗就有好多。
现在家里三个孩子的零嘴就是吃板栗，小雨的指甲吃生板栗都劈叉了。
她干脆又烧了一次面包窰，把板栗开口，烤了吃。
烤熟的板栗粉粉糯糯，自带一股独属于的板栗的香气和甜味，吃起来特别好吃。
就算如此，家里的板栗也是太多了，她决定拿一部分来做月饼。
家里的面包窰烤了两次之后，表面多了一些烟熏的痕迹。
经过两次摸索，赵宝珠大致掌握了面包窰的使用方法和温度控制，可以开始做月饼了。
她准备做两种口味的月饼，一种是传统的五仁口味，一种是栗子口味。
五仁口味里，因为家里还有之前顾明远战友送的葡萄干，她也加入到馅料里。
第一锅月饼做好，家里人好吃得说不出话。
赵宝珠一开始看他们不说话，还以为自己做的月饼不好吃，“很难吃吗？”
她尝了一口，觉得味道很不错啊。
五仁月饼里裹着瓜子仁、核桃仁、黑白芝麻和葡萄干，里头的坚果都是提前烤熟的，吃起来又香又甜。
表皮酥得掉渣，内里的馅料口感丰富又不腻，连她这个不爱吃五仁口味月饼的人都觉得很好吃。
栗子月饼更别说了，馅料带着浓郁的板栗香气，又香又糯，让人停不下来。
王梅香吃了三个，感觉自己真的吃不下了才说话，“宝珠，你做的月饼比我在供销社买的月饼好吃多了！”
“你得多做点，到时候我要送你舅舅，送你小姑子。”
她第一锅出炉做好的月饼，除了自家人吃，她还拿去给小叔顾长庚和李大禾尝了尝。
两个人吃过后，惊为天人，价格都没问，就和她各要了100个月饼，合计200个月饼。
赵宝珠说：“你们不问问价格吗？我这个月饼也不便宜！”
李大禾理所当然地说：“这么好吃的月饼，贵点也正常，你说吧，多少钱一个？”
赵宝珠想了想，“五毛钱一个！”
李大禾有点肉疼，不过想想社队企业的赚钱速度和月饼的好吃程度，同意了。
顾长庚听到价格，多要了50个，“今年大家都辛苦了，争取月饼家家户户都发3个。”
李大禾想想也是这个道理，咬咬牙：“那我要180个！”
然后全村人再一次进入到被赵宝珠馋得睡不着的地步。
因为赵宝珠现在白天要在社队企业干活，只有晚上才有空做月饼。
两种月饼都又香又甜，大晚上闻着让人睡不着觉。
不少人闻到这个香味睡不着，第二天忍不住去问赵宝珠，“宝珠，你在做什么好吃的？”
听到赵宝珠做的事月饼，加上社队企业发了钱，想到也快中秋了，那人咬咬牙。
“宝珠，你做的月饼卖吗？我买五个！”
赵宝珠苦笑摇摇头，“不是我不想卖你，我真的做不过来。”
作者有话说：
无
第88章 五仁月饼【
第一锅做月饼的材料,是赵宝珠托人去供销社买的。
这一锅她只是打算自家做来吃，顺带让顾长庚和李大禾尝尝，做的不多,
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