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咖啡文学www.coffeewx.com提供的《和竹马的山居日常》20-30(第7/29页)
今天他不打算去茶山，活儿是忙不过来的，再说干活也是为了吃口好饭。他最近很久没吃好了。
桑野拿出红薯粉，煮一碗粉。也托去年他的猪死得早，五分地的红薯开秋挖来，都是他的了。
一个人吃不完，名正言顺拿来做粉条。村里婶婶们见着也不能说他什么。
不过红薯做成粉条，是真不划算，先洗干净、用魔芋钉板磋磨成浆粉、沉淀过滤浆粉、反复清洗至清水、晾晒成粉，最后泡水搅拌用竹筛一条条捶打挤成粉丝状，晒干。
七八斤红薯出一斤粉丝。一天能搓十斤红薯。后面几天腰手实在酸痛的厉害，手心都搓破皮了，肿起来了。后面喊了一群孩子帮忙，一共五六百斤，足足搞了半个月。全村都分了些，剩下得这么七斤四两粉丝。刚好和他出生一样的重量。
不过以前的辛苦都是为了这一刻美味，值得。
他小爹给的食谱是做酸辣粉，需要花生米、香油、辣椒油、花椒油、生抽等等。辣椒油他可以自己切干辣椒成粉，放蒜末野花椒油泼，这样就有花椒油和辣椒油了。生抽没有，贵，一巴掌小壶就得三十文，但是有米醋，菜地旁撒的香菜也手指长，正嫩。
烧了一瓢热水，倒入木钵中，放入红薯粉浸泡。泡的期间，他翻泡酸的土瓷坛子，捡了三块酸萝卜，切成小丁。又把坛子外封的敞口擦拭干净，换水，保持坛子密封。摘了香菜小葱切好。
等一切弄好后，捞起粉丝，软滑胶质，里面浸着小透明的气泡。粉丝拿去溪水浸泡冲洗过凉，这一步尤为重要，增加粉丝的韧劲儿爽口弹滑。
再烧开水，粉丝放竹漏勺焯几下烫熟，沥干水。再加点高汤放些调料就能吃了。但是桑野没有高汤，无妨，今天也想吃干拌粉。
木桌上已经整齐摆着一溜了，辣椒油、昨天的酸菜丝、酸萝卜丁、酸剁椒，齐齐倒入碗里搅拌，那粉丝瞬间吸了交合的香气。等个片刻，去院子里溜达一圈，跑回来便彻底入味，吞了下口水，大口开吃。
一口入肚子，酸爽开胃又爽滑入口，美味。
这段忙碌的摘茶农活带来的疲倦，随着一口口酸辣粉丝，全都化成了满足。
下次秦昭来，给秦昭也做这个。
下次还可以放点油渣子或者肉沫，肯定更香浓。
如果再煎一枚鸡蛋，那就是完美了！
吃完饭，不适合立马下地，栅栏的花枝蔓延到菜地，又用麻绳固定，有些小米黄的花朵开了。蜜蜂嗡嗡的。后面进山找找蜂蜜。
里里外外收拾好后，扛着锄头下地挖土，种苞谷。他家的地在后山，虽然年年种，但周围竹子和茅草清除不了，每年冬天扎根，开春破土，土瘦弱，黄泥，每次挖土都不见功效。
挖了屁大一坨，桑野捡了半背篓竹根和茅草根。和种田相比，桑野更愿意往山里跑。
但这农时耽误不得。
便也耐着性子和它磨，磨着磨着，脚底陷在泥土里的踏实和鼻尖的新鲜湿润的地气，也让他渐渐没那么心浮气躁了。
挖土就是挖土，心里也不再想别的了。
很快到下午了。
桑野爬上土边的樟树，这樟树小时候一点大，他小爹要砍了，他舍不得上面的鸟窝，就一直留着。现在已经几丈高，鸟窝早就不在了，他跟树都长大了，那树形高层伞盖，遮一大片阳光。桑野拿着柴刀，哐哐就把遮荫的树枝砍了。正好也可以做柴火。
干完这些，看日头偏西，后知后觉松了口气。
他扛着锄头跟坐牢出狱一样，蹦蹦跳跳三两步往家里赶。洗澡洗头。先熬一锅松柏、柚子叶、皂荚、茶籽汁液，用做豆腐的包袱滤除渣滓，头和澡一起泡在木桶里洗。一次熬得多，要两个时辰，但东西也能放个三五天。
桑野家柴火不够用也是有原因的，村里没人像他隔一两天就洗头洗澡。
洗洗刷刷一个时辰也就过去了。
桑野手指头都泡起褶子了，但手指甲因为摘茶叶染得黢黑，用布沾着草木灰搓了也不见褪色多少。
没事，秦昭的手也这样。
桑野坐在梳妆镜前，先用干布擦了擦的铜镜，又把窗户打开，偏西的落日探进来，铜面生锈浸染了金红的纹路，好像铜镜开花绚烂又绮丽。
桑野大张嘴努力衔着红纸，镜子里的人脸红扑扑的，金灿灿的。
“哈，我可真漂亮。要是上妆了，肯定迷死秦昭，说不定他就同意了。”
桑野打开赵水灵的化妆木盒，赵伯果然是木匠做的还真精巧，一共三层。这么多瓶瓶罐罐，一时有些犯难了，明明看着人搞挺简单，但是这下无从下手。
山里黄昏来得快，很快，暗淡的黄晕已经笼罩在整个小水村上空，偶尔一点红霞招过来，落在桑野的脸上。
山崖东北角的香樟树，一排五颗，已经有喜鹊拖着长长的尾巴飞进飞出，嘴里衔着枯枝在打窝了。他爹小时候搭木梯给他掏鸟蛋，掏出一条蛇，他没吓到哈哈笑，他爹倒是手一哆嗦说我儿真厉害。他爹也走十三年了。
靠近山有一点不好，这些鸟叼地里种子，导致很多窝里的苞谷不生。今年桑野不是打窝丢，单独培土育苗，存活机率应该高些。
喜鹊还一直喜唧唧的叫唤。
还没出门喜鹊就报喜。这事情一定能成。
桑野朝喜鹊们招手，下石阶都是三步做两步蹦哒。
一路上想着田湘给的秘籍。
心里至冒嘀咕，这里能行吗。
巴掌大的册子，边角都被人盘得发毛卷边了。看来真是爱不释手，应该有用。
第一天，先试探不经意碰对方的肩膀，然后顺着手腕摸到手腕，问对方的手是不是有些冷，这时候就可以给暖暖。
桑野摸了下自己手，也不冷啊。那秦昭肯定也不冷，这样还要暖暖吗？
桑野有些困惑。
想着想着很快就到了野塘。
塘面沉静，只几野鸭子，游来游去带起一阵阵涟漪，一旁的芦苇丛拔高了一大截，人进去看不见头，细长的芦苇叶子茂密得眼热，里面一定有很多野鸭蛋。几枝山雀站在芦苇上随风左右起伏。夕阳变成了红彤彤的，山里的雾气蔓延至洼地，延生出一片辽阔汪洋之感。
秦昭怎么还不来，桑野有些忍不住，频频望着芦苇荡。
小半月没来，没想到这里又是一片新天地了。也是，每天都不一样。
秦昭刚摘完茶叶，洗了个澡才出门。
宋高雪瞧他出门老远还抬袖口闻闻，显然十分在意这次的相看。
宋高雪面色复杂，实在看不透了。
他问他娘哪里找的姑娘，他娘也不说，宋高雪心里真的捏一把汗。
宋高雪叹气道，“桑野肯定伤心了，这次他听秦昭要相看，今天茶叶都没来摘。”
田湘道，“桑野的脑子不能以我们的猜测。我们是拼死拼活恨不得天天睡在茶山上，赶紧摘完，桑野做一天和尚撞一天钟，只顾着眼前要紧。还有一套固执的歪理，谁都说不动他。”
宋高雪道，“你话是这样说，但桑野也没误农时，他心里有自己的计划。”
“行行行，旁人是说不得桑野半个不好的。”
田湘见宋高雪一直伸着脖子，追秦昭快二里地了。
说实话，田湘也想看看秦昭相看的女娘长什么样。难不成，他丈母娘还真按照秦昭的要求给人寻了一个仙女
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